ｺﾚｽﾃﾛｰﾙと食事について
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ｺﾚｽﾃﾛｰﾙを正常に管理するには､ｺﾚｽﾃﾛｰﾙが少ない人であればきるだけそれが含まれる
ものを食べることが必要です｡
逆にｺﾚｽﾃﾛｰﾙが多い人については､食品や食べ方､調味料などに注意する必要があります｡
ｺﾚｽﾃﾛｰﾙが多いと感じている人は､ｲﾝｽﾀﾝﾄ食品を多用するのは避けましょう
どうしてもそういう食品の食生活は､ｺﾚｽﾃﾛｰﾙを増やしてしまいがちです｡
ｺﾚｽﾃﾛｰﾙは､一日約1〜2ｇの摂取が適当と言われています｡
また､そのうち60〜70％くらいは体内で合成されると言われています｡
その関係上､食事からｺﾚｽﾃﾛｰﾙを補給するとすれば一日約300mgが適正に摂る量と厚生労働省
が指導しています｡
ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ値というのは､一般的に健康であれば正常に保たれるもので､高ｶﾛﾘｰの物を
たくさん摂取しなければ､大きな問題はないとされています｡
とは言うものの､高いｺﾚｽﾃﾛｰﾙ値の人や､披露困憊の状態にあるとかなり数値が上がってしまう
傾向にあるので､そういう人はｺﾚｽﾃﾛｰﾙを下げるような食事を心がけるべきでしょう｡
なんと言っても､栄養のﾊﾞﾗﾝｽを考えた食事は健康には欠かせません｡
ｺﾚｽﾃﾛｰﾙのｺﾝﾄﾛｰﾙも同じく､油脂が少なく､ﾋﾞﾀﾐﾝ･ﾐﾈﾗﾙ豊富な食生活で
栄養ﾊﾞﾗﾝｽの取れた食生活が何より大切です｡
また腹いっぱい食べるのではなく､なるだけ腹八分目を心がけましょう｡
野菜や海草をどんどん食べると食物繊維なので､ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ値を下げてくれる効果があります｡
また､善玉ｺﾚｽﾃﾛｰﾙを増やすことも大切なので､ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙなどの植物性の料理油を
使用するとよいでしょう｡
日頃から､ｺﾚｽﾃﾛｰﾙの基準値が正常に維持できるように､食事の改善､工夫をしていくこと
は非常に重要です｡